7 yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của cây trồng - Làm thế nào để cây phát triển nhanh hơn?

Khi người trồng trọt theo dõi sự phát triển của cây , họ nhận ra rằng có rất nhiều yếu tố khác nhau tác động giúp cây đạt được sức khỏe tối ưu và cho năng suất chất lượng cao.

Những yếu tố này có thể bao gồm ánh sáng phát triển lý tưởng , không khí, nước, phân bón, đất, biện pháp bảo vệ khỏi sâu bệnh và côn trùng, cùng nhiều yếu tố khác.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá các giai đoạn phát triển khác nhau của thực vật và cố gắng hiểu vai trò của các yếu tố môi trường.

Cuối cùng, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số mẹo giúp bạn trồng cây trong nhà.

• Phần 1: Các giai đoạn phát triển của cây
• Phần 2: Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến sự phát triển của cây trồng
• Phần 3: Mẹo cho người trồng trọt

Các giai đoạn phát triển của cây

Theo tự nhiên, thực vật hấp thụ ánh sáng mặt trời có chứa cả bảy màu của cầu vồng.

Chất diệp lục có trong thực vật hấp thụ hầu hết các màu trong quang phổ nhưng phản chiếu các sắc thái của màu xanh lá cây, vàng và đôi khi là màu xanh lam nhạt, đó là lý do tại sao chúng có màu xanh lá cây hoặc vàng.

Không có màu sắc tốt nhất cho sự phát triển của thực vật nhưng thực vật chủ yếu hấp thụ ánh sáng tím, xanh lam và đỏ, do đó, chúng rất quan trọng đối với quá trình quang hợp.

Cây có nhiều giai đoạn sinh trưởng khác nhau và cần lượng ánh sáng khác nhau ở mỗi giai đoạn. Ở mỗi giai đoạn, chúng có thể cần các loại chất dinh dưỡng khác nhau để phát triển và sinh trưởng.

Hiện nay, các giai đoạn phát triển của cây trồng tồn tại để giúp người trồng phân loại các loại cây này và cung cấp chất dinh dưỡng thích hợp vào đúng thời điểm. Về cơ bản, một cây trồng trải qua các giai đoạn phát triển sau:

1. Nảy mầm:

Giai đoạn này là lúc hạt nảy mầm và biến thành mầm. Khi nước đi vào hạt, nó sẽ kích hoạt các enzyme có trong hạt.

Đây là nơi vòng đời của cây bắt đầu.

2. Cây giống:

Khi rễ cây phát triển để chạm tới nguồn nước ngầm, cây sẽ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển và cuối cùng trở thành một cây xanh tươi tốt.

Thông thường, ánh sáng xanh có hiệu quả trong giai đoạn phát triển này của cây.

3. Thực vật:

Trong giai đoạn này, cây cần lượng nitơ lớn để cung cấp nguồn tài nguyên cho tế bào mới.

Giai đoạn này có thể kéo dài trong vài ngày, vài tuần hoặc vài tháng, tùy thuộc vào loại cây bạn chọn trồng.

Ví dụ, cà chua thường có thời gian bảo quản là hai tuần hoặc 14 ngày.

4. Hình thành chồi:

Còn được gọi là nảy chồi, giai đoạn này là khi chồi bắt đầu hình thành. Có thể cần bổ sung phân bón chuyên biệt cho chồi trong giai đoạn này để cung cấp cho cây các chất dinh dưỡng thích hợp.

Cung cấp phốt pho cho cây trong giai đoạn này có thể giúp cây ra hoa tốt hơn.

Trong giai đoạn ra quả của cây, phốt pho được vận chuyển đến các bộ phận ra quả để bù đắp nhu cầu năng lượng cao.

5. Ra hoa:

Cuối cùng, giai đoạn ra hoa hay còn gọi là giai đoạn nở hoa hoặc kết trái cũng đến.

Trong giai đoạn này, cây phát triển hoa và quả/rau. Cây cần ánh sáng đỏ trong giai đoạn này để hỗ trợ sự phát triển của thân và chiều cao của cây.

6. Sự trưởng thành:

Khi trái cây và rau quả chín, cây không còn cần chất dinh dưỡng nữa.

Ví dụ, đây là lúc quả cà chua chuyển từ nhỏ và xanh sang quả cà chua chín mọng.

Để mọi việc dễ dàng hơn, người trồng có thể chia biểu đồ tăng trưởng của cây thành ba giai đoạn: Giai đoạn nảy mầm, giai đoạn sinh trưởng và giai đoạn ra hoa .

Như bạn có thể nhận thấy, các giai đoạn đã đề cập ở trên chi tiết hơn nhiều nhưng mô hình chung vẫn giữ nguyên.

Ở phần tiếp theo, chúng ta hãy cùng khám phá các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến sự phát triển của thực vật.

Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến sự phát triển của cây trồng

Có nhiều yếu tố môi trường ảnh hưởng đến sự tăng trưởng, phát triển hoặc phân bố của thực vật.

Sự thiếu hụt hoặc thừa ánh sáng mặt trời hoặc nước và sự xuất hiện của côn trùng, sâu bệnh có thể ngăn cản sự phát triển bình thường của cây hoặc ảnh hưởng đến kết quả chung.

Trước khi bắt đầu trồng cây, bạn cần hiểu chính xác những gì mình đang làm. Làm vườn trong nhà đòi hỏi mọi người phải mô phỏng môi trường mà cây thường tìm thấy ở ngoài trời.

Nguồn hình ảnh: kcpc.org

Vì vậy, ví dụ, một loại cây trồng trong môi trường nhiệt đới sẽ cần môi trường tương tự trong phòng trồng cây.

Điều này có nghĩa là tập trung vào các khía cạnh như nhiệt độ và độ ẩm và thay đổi chúng để đáp ứng nhu cầu của cây.

Dưới đây là bảy yếu tố môi trường chính ảnh hưởng đến sự phát triển của thực vật:

1. Ánh sáng
2. Nhiệt độ
3. Sự ngủ đông
4. Nước
5. Độ ẩm
6. Phân bón
7. Sự hấp thụ chất dinh dưỡng

Chúng ta hãy bắt đầu bằng cách khám phá một trong những yếu tố quan trọng nhất: Ánh sáng.

Ánh sáng kích thích sự tăng trưởng của thực vật như thế nào?

Như bạn có thể đã học trong lớp khoa học môi trường hồi còn đi học, ánh sáng là thức ăn cho thực vật.

Cây chuyển đổi ánh sáng, nước và oxy thành năng lượng, được chúng sử dụng để phát triển. Do đó, để có cấu trúc và sự phát triển mạnh mẽ, chúng cần ánh sáng.

Trong nhiều năm qua, các nhà nghiên cứu đã tìm ra cách tái tạo ánh sáng mặt trời bằng cách cung cấp cho thực vật những màu sắc mà chúng cần từ quang phổ.

Như bạn có thể nhận thấy, đèn LED trồng cây đang ngày càng phổ biến trong giới trồng cây trong nhà vì chúng tiết kiệm chi phí và hiệu quả.

Đèn LED trồng cây là đèn chiếu sáng cho cây trồng. Mặc dù không thể thay thế ánh sáng mặt trời, nhưng đây là giải pháp thay thế phù hợp cho những ai muốn trồng cây trong nhà.

Những người trồng trọt sống ở những vùng có nhiệt độ lạnh hơn có thể dễ dàng trồng trái cây và rau quả trong nhà bằng bộ lều trồng cây hoặc phòng trồng cây, mặc dù môi trường ngoài trời không thuận lợi.

Nguồn hình ảnh: greenhousetoday.com

Tuy nhiên, có một số điều bạn cần lưu ý khi lắp đèn trồng cây như cường độ ánh sáng hoặc khoảng cách giữa tán cây và nguồn sáng.

Đèn LED trồng cây, chẳng hạn như đèn trồng cây 150 watt cho cây trồng trong nhà , được sử dụng để mô phỏng ánh sáng mặt trời - người trồng cây bật đèn trong một khoảng thời gian nhất định và tắt đèn để cây nghĩ rằng trời đã tối.

Quá trình này kích thích cây phát triển và cuối cùng dẫn đến việc nảy chồi và nở hoa.

Những người trồng trọt đã có kinh nghiệm lâu năm sẽ đồng ý rằng điều này không đơn giản: họ cần lưu ý đến thời lượng, cường độ, sự phân bố và các khía cạnh khác của ánh sáng để có được sản phẩm chất lượng cao.

• Cường độ ánh sáng:

Cường độ, tức là mức độ tập trung/mạnh của ánh sáng, quyết định khả năng cho năng suất cao của cây.

Nếu ánh sáng dồi dào và mạnh, khả năng sản xuất thức ăn của nó sẽ tăng lên, dẫn đến năng lượng tăng lên.

Trong các loại đèn LED hiện đại như đèn trồng cây 1000 watt , cường độ ánh sáng có thể thay đổi để đáp ứng các nhu cầu khác nhau của cây trồng.

Ví dụ, một số loại cây có thể cần nhiều ánh sáng hơn để kích thích ra hoa, do đó, bằng cách tăng cường độ ánh sáng, người ta có thể đảm bảo cây đạt được sức khỏe tối ưu.

• Bước sóng:

Như đã thảo luận trước đó, cây trồng cần những màu sắc ánh sáng khác nhau ở các giai đoạn khác nhau.

Các sắc tố quang hợp chính có trong thực vật chủ yếu hấp thụ các bước sóng ánh sáng đỏ và xanh lam:

Ánh sáng xanh thúc đẩy sự tăng trưởng trong giai đoạn sinh trưởng của cây trong khi khi kết hợp với ánh sáng đỏ, nó sẽ thúc đẩy cây ra hoa.

Bước sóng ánh sáng xanh lá cây và vàng có ảnh hưởng tối thiểu đến thực vật.

• 'Quang kỳ' là gì?

' Quang kỳ' là khoảng thời gian thực vật nhận được ánh sáng . Nó đề cập đến giai đoạn lặp lại của ngày và đêm (tức là sáng và tối) ảnh hưởng đến thực vật và các sinh vật khác.

Cây phản ứng và đáp ứng với giai đoạn này theo cách riêng của chúng. Một số cây phản ứng theo độ dài ngày cụ thể.

Thực vật có thể được chia thành ba loại dựa trên độ dài ngày của chúng:

• Cây ngày ngắn : đây là những cây ra hoa khi thời gian ban ngày (thời gian ánh sáng) ngắn hơn 12 giờ.
• Cây ngày dài : đây là những cây ra hoa khi thời gian ngày dài hơn 12 giờ.
• Cây trung tính : đây là những cây ra hoa bất kể độ dài ngày.

Nhiệt độ ảnh hưởng đến cây như thế nào?

Nhiệt độ đóng vai trò quan trọng trong các quá trình của thực vật và khi nhiệt độ tăng lên và đạt đến một mức độ cụ thể, quá trình quang hợp, hô hấp và thoát hơi nước cũng tăng theo.

Đối với thực vật có hoa, nó có thể giúp chúng chuyển từ giai đoạn này sang giai đoạn khác.

Điều kiện thời tiết khắc nghiệt quá nóng hoặc quá lạnh đối với cây có thể cản trở sự phát triển của cây hoặc giết chết cây hoàn toàn.

Nhiệt độ của đất cũng ảnh hưởng đến sự phát triển của cây, mặc dù là gián tiếp, thông qua việc ảnh hưởng đến việc sử dụng nước và chất dinh dưỡng của cây.

Nhiệt độ ban ngày thấp có thể ngăn cản cây phát triển ở tốc độ tối ưu.

• Ảnh hưởng của nhiệt độ đến giai đoạn nảy mầm

Nhiệt độ và độ ẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sự nảy mầm.

Không có hướng dẫn về 'nhiệt độ' hoàn hảo nào có thể áp dụng cho mọi loại cây vì các giống cây khác nhau có thể nảy mầm ở nhiệt độ khác nhau.

Ví dụ, cà chua cần nhiệt độ phòng ấm hơn để nảy mầm. Theo Cơ quan Mở rộng Hợp tác của Đại học California, Quận Sacramento, chúng cần nhiệt độ đất ít nhất là 50°F để nảy mầm.

• Ảnh hưởng của nhiệt độ đến giai đoạn ra hoa

Tương tự như vậy, nhiệt độ cũng ảnh hưởng đến việc ra hoa hoặc nở hoa.

Một số cây cần thay đổi nhiệt độ để kích thích nở hoa. Ví dụ, hoa lan cần giảm 10-15°.

Tùy thuộc vào việc cây mọc tự nhiên ở nhiệt độ mát, trung bình hay ấm hơn, người trồng sẽ thay đổi nhiệt độ phòng trồng để hoa có thể nở.

• Ảnh hưởng của nhiệt độ đến chất lượng sản phẩm

Nhiệt độ có thể ảnh hưởng đến chất lượng cây trồng và thậm chí cản trở sự phát triển và chín của một số loại trái cây và rau quả. Nó thậm chí có thể ảnh hưởng đến năng suất nông nghiệp nói chung.

Nhiệt độ tăng có thể làm giảm sản lượng phấn hoa, từ đó dẫn đến giảm lượng quả và hạt cùng nhiều hậu quả không mong muốn khác.

Ngoài ra, nhiệt độ cao có thể gây hư hại cho cây và làm cháy lá, rễ và các bộ phận khác của cây.

Đây là lý do tại sao việc điều chỉnh nhiệt độ của lều trồng cây và kiểm tra xem không khí có lưu thông thích hợp hay không lại quan trọng.

Sự ngủ đông ảnh hưởng đến sự phát triển của cây như thế nào

Phần lớn các cây lâu năm sẽ chuyển sang trạng thái ngủ đông trong những tháng lạnh hơn. Điều này có nghĩa là chúng bảo tồn năng lượng cho lần nở hoa tiếp theo.

Người mới bắt đầu có thể nghĩ rằng cây đã chết và sẽ vứt nó đi hoặc thay thế bằng một cây khác.

Sau thời gian ngủ đông này, cây có thể hồi sinh bằng cách cung cấp thức ăn, ánh sáng mặt trời gián tiếp và phân bón cho cây.

Tại sao nước quan trọng trong quá trình trồng cây

Nước là thức ăn cho cây và được cây sử dụng như một phương tiện để vận chuyển chất dinh dưỡng từ đất. Nước giúp cây chuyển hóa tinh bột thành đường.

Cả thừa nước và thiếu nước đều có hại cho cây.

Nước dư thừa có thể làm thối rễ và giết chết cây, trong khi thiếu nước có thể ngăn cản sự sinh trưởng và phát triển của cây.

Độ ẩm cũng có ý nghĩa rất lớn đối với sự phát triển của cây trồng

Khi có đủ độ ẩm hoặc độ ẩm trong môi trường, cây có thể phát triển mạnh. Đây là lý do tại sao cây thường chết vào mùa đông vì thiếu độ ẩm.

Hầu hết các loại cây trồng trong nhà đều thích nghi với môi trường ẩm ướt nhưng có thể chết nếu độ ẩm vượt quá một mức nhất định.

Tuy nhiên, những loại cây như Dứa thậm chí có thể phát triển tốt trong môi trường có độ ẩm cao.

Phân bón có phải là thức ăn cho cây trồng không?

Mặc dù các từ 'phân bón' và 'thức ăn cho cây trồng' được sử dụng thay thế cho nhau, nhưng chúng lại rất khác nhau.

Phân bón có thể được gọi là chất bổ sung và cần thiết với lượng khác nhau cho từng loại cây trồng.

Phân bón phải được sử dụng cẩn thận và phải pha loãng để đảm bảo rễ cây không bị ảnh hưởng.

Một số người trồng trọt có xu hướng sử dụng 'chất điều hòa sinh trưởng thực vật' để thay đổi sự phát triển của cây theo ý họ. Chúng được sử dụng để kích thích hoặc ngăn chặn một số enzyme nhất định ảnh hưởng đến quá trình ra hoa, phát triển cành, rụng quả, v.v.

Những yếu tố nào ảnh hưởng đến sự hấp thụ chất dinh dưỡng ở thực vật?

Sự hấp thụ chất dinh dưỡng có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố.

Một lời giải thích có thể cho lý do tại sao cây của bạn không phát triển tốt là do cây không tìm được chất dinh dưỡng cần thiết trong đất hoặc các chất dinh dưỡng hiện có trong đất không có ích cho cây.

Việc đáp ứng những nhu cầu này sẽ giải quyết được phần lớn các vấn đề của bạn.

Ở phần tiếp theo, chúng ta sẽ xem xét một số mẹo dành cho người trồng trọt.

Mẹo cho người trồng trọt

Bạn không thể làm được nhiều khi trồng cây ngoài trời vì khó có thể kiểm soát được môi trường.

Nhưng khi trồng cây trong nhà, việc chăm sóc chúng sẽ dễ dàng hơn nhiều.

• Bắt đầu nhỏ

Đầu tiên và quan trọng nhất, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng diện tích trồng trọt của bạn chỉ vừa đủ lớn để bạn có thể xử lý được.

Người mới bắt đầu cần quan sát xem cây phản ứng thế nào với chất dinh dưỡng (phân bón, nước, ánh sáng, v.v.) trước khi tiến hành các bước tiếp theo.

Bắt đầu bằng việc tìm hiểu biểu đồ sinh trưởng của loại cây mà bạn sắp trồng.

Khi đã trồng một vụ mùa, bạn có thể dễ dàng dự đoán được phản ứng của vụ mùa đó trong tương lai khi trồng với số lượng lớn hơn.

Vì vậy, hãy bắt đầu với một nhóm cây nhỏ trên tán cây và tăng dần khi bạn nghĩ mình đủ tự tin để xử lý một kích thước lớn hơn.

• Đầu tư vào thiết bị và vật liệu chất lượng tốt

Đầu tư vào đèn, hạt giống, phân bón, lều trồng cây , đèn trồng cây, v.v. chất lượng tốt là điều bắt buộc nếu bạn muốn có năng suất tuyệt vời.

Chọn đèn trồng cây quang phổ đầy đủ cung cấp bước sóng của tất cả các màu trong quang phổ thay vì chỉ một vài màu để cây có thể tận dụng tối đa ánh sáng.

• Biết sự khác biệt giữa phân bón và dinh dưỡng

Phân bón giống như chất bổ sung giúp cây trồng tăng trưởng, nhưng chúng không phải là thức ăn cho cây.

Cây trồng cần ánh sáng, nước và carbon dioxide để tạo ra thức ăn.

Cũng giống như con người, chúng ta bổ sung chất dinh dưỡng để bù đắp cho sự thiếu hụt chất dinh dưỡng, phân bón được sử dụng để đảm bảo cây trồng có thể nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết từ đất.

Hãy luôn kiểm tra đất để xem có chất dinh dưỡng nào trong đó không thay vì tự đoán.

• Quản lý căng thẳng

Các yếu tố gây 'căng thẳng' cho cây như nhiệt độ không thể chịu nổi, thừa nước, sâu bệnh, côn trùng hoặc thiếu hụt chất dinh dưỡng cũng có thể ngăn cản cây phát triển tốt.

Vì vậy, điều quan trọng là phải kiểm soát căng thẳng ở cây để thúc đẩy cây tăng trưởng.

Phần kết luận

Nhìn chung, trồng cây trong nhà là một hoạt động thực sự đơn giản và thú vị. Khi bạn biết chính xác mình đang làm gì và tác động của nó đến cây trồng, quá trình này sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều.

Bài viết liên quan:

Khi nào bạn nên thay bóng đèn trồng cây?

Kiến thức cơ bản về phòng trồng cây kín: Người trồng cây cần biết những gì?

Làm thế nào để duy trì nhiệt độ phòng trồng lý tưởng